miercuri, 28 aprilie 2010

Lapte de migdale

  • 100 g migdale
  • 2 linguri miere
  • 1 l apă caldă

În blender se pun migdalele, mierea şi 100 ml apă. Se pasează bine, apoi se adaugă şi restul de apă, pasând în continuare. Dacă blenderul nu este destul de puternic şi vă deranjează pulpa de migdale care a rămas, se poate strecura, iar pulpa se foloseşte la micul dejun cu cereale sau la brânza de migdale.
Pentru un rezultat mai fin se lasă la înmuiat de seara până dimneaţa, apoi migdalele se decojesc.


E foarte bun şi hrănitor! Despre efectele benefice ale migdalelor, pe lângă vitaminele A, B, E şi magneziu, potasiu, fier, zinc, puteţi citi aici.

L-am folosit într-o cafeluţă de cereale (Orzo), cu biscuiţi din făină de secară. Minunat!


N.

10 comentarii:

Alina Villanova spunea...

Este minunat, intr-adevar!!
Cafeaua ta arata supeeerb:-))

Natalia spunea...

Alina, da, dacă e frecată bine, ca nes-ul, arată super :).

Alina spunea...

Extraordinare retetele. Am sa le incerc neaparat!

Premiu si leapsa : http://caminulmeu.blogspot.com/2010/04/premiu-si-leapsa_30.html

O zi buna!

Natalia spunea...

Draga mea, mă bucur că îţi plac. În ceea ce priveşte lepşele, nu mai răspund de vreun an de zile, te rog să mă ierţi şi mulţumesc că te-ai gândit la mine!

Alina spunea...

Natalia, nu-i nicio problema :) Te inteleg. Mie imi plac lepsele dar premiile ma pun in incurcatura.
Te imbratisez!

prafdestele spunea...

Am gasit atatea lucruri interesante pe blogul tau!Mi-au placut toate si vreau sa-ti ofer o floare pe care o gasesti pe blogul meu!O zi placuta!

Andreea Tatiana spunea...

Hristos a inviat!
Premiu si leapsa: http://candela-aprinsa.blogspot.com/2010/05/premiu-si-leapsa.html
O sptamana frumoasa!

Natalia spunea...

Prafdestele, mă bucur şi mulţumesc de gândurile bune şi de dar! Bucurie sfântă să îţi dea Domnul!

Natalia spunea...

Andreea, adevărat a înviat!
Mulţumesc de premiu, în ce priveşte leapşa am răspuns mai sus, te rog şi pe tine să mă ierţi!

Andreea Tatiana spunea...

Doamne ajuta! nu ma supar deloc, nu am de ce..bucurie:)