Asteptam colindatori

Greu mai ajung la calculator în aceste zile, dar am intrat (chiar de este târziu în noapte) să văd ce mai fac ceilalţi împreună-călători şi să vă spun ce am mai făcut eu. Părintele meu s-a îmbolnăvit vineri aşa de tare încât n-a putut să slujească sâmbătă şi duminică. Acum este mai bine, dar vă rog şi pe voi să îl pomeniţi să poată sluji Domnului în ziua Naşterii Lui.
Luni am fost la servici, iar azi am pregătit ultimele detalii pentru primirea colindătorilor, adică bradul:
masa:
am împodobit icoana Naşterii, care a stat aici tot timpul postului:
şi m-am apucat şi de mâncare, pentru ca mâine nu mai pot să fac prea multe, deoarece toată ziua primim colindători. Pentru că Irina ne-a lansat provocarea de a dezvălui "bunătăţile pe care le avem în plan", să vă spun meniul pe care l-am hotărât. Eu nu mă stresez prea tare cu mâncărurile de sărbători, pentru că:

• în primul rând pentru că prefer să mă ocup mai mult de partea duhovnicească, adică să particip la slujbe şi să fiu cât de cât trează, nu leşinată de oboseală :)
• pentru că după post papilele mele gustative percep o ciorbă/supă şi o simplă friptură drept delicatese, deci nu am nevoie de nu ştiu ce meniuri complicate
• şi apoi pentru că organismul meu resimte trecerea de la perioada de post la cea de dulce şi evit mâncărurile multe şi grele.

Să trec deci la meniul (ceva mai bogat decât în alţi ani, pentru că de data aceasta sunt 4 zile de sărbătoare în care nu mai pot să gătesc):

• rozete cu carne şi brânză
• ruladă de pui (reţeta este de la o mai veche Elena, al cărei blog nu mai există din păcate, şi de care îmi este dor...)
  
• supă
• friptură
• sarmale
• prăjitură cu cremă de ciocolată
  

Azi am pregătit sarmalele, urmând ca mâine să le pun doar la foc de lemne:
rulada, foile şi crema de la prăjitură, urmând ca mâine doar s-o asamblez.
Aşa că mâine aşteptăm toată ziua colindători care să ne vestească Naşterea Domnului, iar seara mergem la biserică, la Vecernia unită cu litia.

Natalia